Menüplan

Woche vom 02. November – 06. November 2026

Hülsenfrüchtecurry mit Naanbrot und Couscous 
Joghurtdip
Rindsvoressen (Rind CH)
mit Ebly 
Vegi: Planted Beef           
Rotkraut
Älplermacceroni mit Speck (CH) dazu Apfelmus        
Vegi: Vegi-Macceroni   
Pouletragot (Poulet/CH) und Kartoffelstock 
Vegi: Tofuragout                
Rosenkohl
Fisch-Nuggets (Fisch NL)
mit Reis 
Vegi:  Vegi-Nuggets                 
Spinat

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Deklarationen

Zutaten

Schweinefleisch

Diese Fleischgerichte können Schweinefleisch enthalten:

Hackbraten, Fleischkäse, sämtliche Bratwürste, Wienerli, Cervelat, Adrio, Sommerspiesse, Fleischvögel

Teigwaren

Die Teigwaren enthalten mit Ausnahme von Ravioli und Lasagne keine Eier

Herkunft

Fleischwaren werden vorwiegend von der Metzgerei Aregger, Ottenbach geliefert.

  • Schweinefleisch, Kalbfleisch, Rindfleisch: Schweiz, Aregger
  • Pouletbrust, Pouletgeschnetzeltes: Schweiz, Bianchi
  • Poulet Cordon Bleu, Truthahnpicatta: kein Pressfleisch, Polen, Bianchi
  • Hackbraten, Fleischkäse, Bratwürste, Fleischvögel, Adrio, Sommerspiesse: Aregger
  • Fisch: aus MSC-Fang, Bianchi / Gourmetro Fairfood

Allergene

Für detailliertere Auskünfte zu Allergenen, wenden Sie sich an Ihre Ansprechperson im Barabu.