Menüplan

Woche vom 13. Juli – 17. Juli 2026

Älplermagronen
Apfelmus
Salat
Metalls mit Rahmsauce
Vegi: Powerballs
Reis
Karotten/ Salat
Cipollata Wurstle (Schwein CH)
Kartoffelgratin
Bohnen / Salat
Indisches Butter Chicken (Poulet CH)
Jasminreis
Mischgemüse / Salat
Pizza Margarita
Maissalat

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Deklarationen

Zutaten

Schweinefleisch

Diese Fleischgerichte können Schweinefleisch enthalten:

Hackbraten, Fleischkäse, sämtliche Bratwürste, Wienerli, Cervelat, Adrio, Sommerspiesse, Fleischvögel

Teigwaren

Die Teigwaren enthalten mit Ausnahme von Ravioli und Lasagne keine Eier

Herkunft

Fleischwaren werden vorwiegend von der Metzgerei Aregger, Ottenbach geliefert.

  • Schweinefleisch, Kalbfleisch, Rindfleisch: Schweiz, Aregger
  • Pouletbrust, Pouletgeschnetzeltes: Schweiz, Bianchi
  • Poulet Cordon Bleu, Truthahnpicatta: kein Pressfleisch, Polen, Bianchi
  • Hackbraten, Fleischkäse, Bratwürste, Fleischvögel, Adrio, Sommerspiesse: Aregger
  • Fisch: aus MSC-Fang, Bianchi / Gourmetro Fairfood

Allergene

Für detailliertere Auskünfte zu Allergenen, wenden Sie sich an Ihre Ansprechperson im Barabu.